Domaine Mirabau 2013
Soort wijn - Land - Streek - Appellatie:
Ligging : Terrats, in de zuidelijke Roussillon, in het gebied van de cru Les Aspres.
Bodem : Klei, Kalk, gedeeltelijk schistes en quartz.
Rendement : 38 Hl/Ha
Mirabau komt van "Mira" = kijken en "Bau" = mooi. De wijngaarden liggen op de plateau's van de voorlopers van de Pyreneeën in het meest zonnige gebied van Frankrijk waardoor de druiven goed tot rijping komen. Traditionele maceratie gedurende minimum 10 dagen voor de Grenache terwijl voor de Syrah macération carbonique wordt toegepast. De vinificatie kan tot 3 weken in beslag nemen.
Degustatie : Diepe robijnrode kleur. Levendig, fruitige neus. Fris en elegant in de mond met veel finesse. Volle soepele afdronk.
Artikelnummer: FR20120
Foodpairing
Maak gebruik van dit tool om de wijn te selecteren die het best aansluit bij jouw gerechten.
Herkomst
Selecteer hier de streek van jouw voorkeur en vind de lijst van onze wijnen uit deze streek.
Druif
Selecteer hier de druif van jouw voorkeur en vind de lijst van wijnen die deze druif bevatten.
Prijs
Maak een selectie uit ons assortiment volgens prijsklasse.
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.
Design by WeebPal.