Soort wijn - Land - Streek - Appellatie:
Ligging : Diverse percelen rondom Pommard.
Bodem : Kalk, Bruine kalksteen,klei, mergel (Jura)
Rendement : 50 HL/Ha
Vaudoisey-Creusefond is een familiebedrijfje van 9ha met een jaarlijke productie van 40000 flessen, gelegen in Pommard. Hun wijnen worden volledig op de traditionele manier gemaakt, met veel respect voor de natuur. De druiven worden met de hand geplukt en volledig ontrist. Fermentatie gedurende 15 dagen in houten cuves. Rijping op eiken vaten gedurende 6 to 10 maanden.
Degustatie : Briljant heldere rode kleur. Neus van zwart en rood fruit met een toets van kersen en een lichte kruidigheid. Zacht, rond en soepel in de mond met een elegante afdronk.
Soort druif: